Beschreibung
Kräftiger, schwerer Lemberger im internationalen Stil mit hohem Alterungspotential. Typisch für die warme Lage STETTENER BERGE zeigt er sich fleischig mit Aromen von gedörrten Früchten, Pflaumen und Rosinen. Sehr kraftvoll, ohne satt zu machen.
Das Gewann BERGE liegt südlich von Stetten, es sind die wärmsten Weinberge des Ortes. Trotz der Waldnähe bringt das Gewann durch die reine Süd-Ausrichtung enorm starke und komplexe Rotweine hervor. Die warmen Böden von Kieselsandstein und Buntem Mergel ergeben eine völlig andere Stilistik als die Gehrnhalde.Der Stettener Mönchberg ist die Rotweinlage für unsere Lemberger schlechthin.
Kräftige Böden wie Bunter Mergel und Kieselsandstein sind gute Voraussetzungen für komplexe Weine. Die Weinberge ziehen sich unterhalb des Kernens entlang, einer Erhebung, die zum Schurwald gehört, bis zum südlichen Waldrand von Stetten. Bisher wurden die Weinberge im Mönchberg gemeinsam abgefüllt. In den Fässern wurden die Trauben der Gewanne „Gehrnhalde“ und „Berge“ aber schon immer getrennt ausgebaut.
Da Jahr für Jahr das unterschiedliche Terroir der beiden Gewanne auch im Fass deutlich bestätigt wurde, war eine getrennte Abfüllung nur die logische Konsequenz.
Spezifikation
Artikelnummer: 101080
- Hersteller/Importeur
- Weingut Karl Haidle KG I Hindenburgstraße 21 I 71394 Kernen im Remstal
- Weingut
- Weingut Karl Haidle
- Weinart
- Rotwein
- Anlass
- Festtag, Kaminabend
- Jahrgang
- 2021
- Land
- Deutschland
- Weinregion
- Remstal
- Ort
- Kernen Stetten
- Genauer Standort
- (DE) Württemberg, Weinstadt - Kernen im Remstal
- Rebsorte
- Lemberger
- Wein-Stil
- tanninbetont, würzig, voluminös & kraftvoll
- Geschmack
- trocken
- Alkoholfrei
- Nein
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Ausbau
- Maischegärung, knapp 24 Monate in neuen und mehrfach belegten Barriquefässern gereift
- Klassifizierung
- Qualitätswein (QbA)
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Bio
- Ja
- Demeter
- Ja
- Vegan
- Ja
- Inhalt
- 0,75 L
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite
- Verschluss
- Naturkorken
- Besonderheiten
- Biodynamischer Wein
- Lage im Remstal
- BERGE, Stetten
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