Beschreibung
Dieser Sekt wurde zu 100 % aus eigenen Trauben im Weingut nach den Prinzipien der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Mit der 531. Weinernte unserer Familie haben wir zugleich ein neues Kapitel in der Geschichte unseres Weinguts begonnen. Alle wesentlichen Arbeitsschritte wurden mit großer Sorgfalt persönlich im Weingut durchgeführt.
Im Glas zeigt sich der Sekt knackig und frisch mit Aromen von grünem Apfel und reifer Zitrone. Er eignet sich als Aperitif und begleitet ebenso gut leichte Fischgerichte. Um seinen eigenständigen Charakter zu bewahren, wurde auf eine Dosage verzichtet.
43 % Pinot Noir | 27 % Pinot Blanc | 20 % Chardonnay | 10 % Pinot Meunier
Spezifikation
Artikelnummer: 108354
- Hersteller/Importeur
- Weingut Aldinger I Schmerstraße 25 I 70734 Fellbach
- Weingut
- Weingut Aldinger
- Weinart
- Schaumwein
- Anlass
- Festtag, Candle Light Dinner, Aperitif
- Land
- Deutschland
- Weinregion
- Remstal
- Ort
- Fellbach
- Genauer Standort
- (DE) Württemberg, Fellbach
- Rebsorte(n)
- Spätburgunder, Weissburgunder, Chardonnay, Schwarzriesling
- Wein-Stil
- leicht & frisch, mineralisch
- Geschmack
- brut
- Restsüße
- 4 g/l
- Säuregehalt
- 8,6 g/l
- Alkoholfrei
- Nein
- Alkoholgehalt
- 11,5% Vol.
- Ausbau
- 11 Monate traditionelle Flaschengärung
- Klassifizierung
- traditionelle Flaschengärung
- Trinktemperatur
- 6-8°C
- Lagerpotenzial
- bis 5 Jahre
- Inhalt
- 0,75 L
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite
- Verschluss
- Naturkorken
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